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Marie LETHIER

BORDEAUX

En résumé

Mes compétences :
Connaissance des normes qualité
Analyse de situations et prise de décision
Management de projets transversaux
Connaissance en aromatiquet et analyse sensorielle
Expertise dans les Boissons alcoolisées et Boisson
Management (équipe de 5 à 7 personnes)

Entreprises

  • MARIE BRIZARD - Responsable qualité et R&D groupe

    1997 - maintenant Groupe Marie Brizard - Bordeaux –
    Site certifié ISO 9001 et IFS au niveau supérieur
    Une évolution constante au sein de ce groupe de spiritueux :
    Responsable Qualité
     Créer une dynamique autour du système de management par la qualité : gérer les dossiers de non conformités et de réclamations, définir le système de sécurité alimentaire, être garant du respect des procédures, déterminer les indicateurs de performance, particper aux audits internes

    Responsable Qualité Groupe et responsable du laboratoire de contrôle
     Coordonner le management de la qualité au niveau du groupe : élaborer les objectifs, animer les réunions qualité,créer des synergies entre les différents sites, évaluer les fournisseurs, coordonner les gestions de crise
     Superviser un laboratoire de contrôle : gérer les équipements, définir les méthodes d’analyse et être responsable de la libération des lots

    Responsable Qualité et Recherche & Développement Groupe
     Diriger l’activité du service Recherche et Développement groupe : traduire les orientations stratégiques du groupe en termes de programmes de recherche, superviser le développement des nouveaux produits, optimiser les formules et procédés existants, définir les moyens techniques, humains et financiers, être force de proposition sur des nouveaux concepts
     Assurer la veille sur la conformité des produits du groupe : valider la conformité emballage/produit, assurer la veille en droit alimentaire, contrôler la concurrence et les commettants

Formations

  • INSA TOULOUSE (Toulouse)

    Toulouse 1992 - 1997

Réseau

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