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Emilie PAGNON

Parme

En résumé

Orientée gestion de projets, je sors d’une expérience de 4 ans en tant que gestionnaire commercial avec 2 personnes à ma charge au cours de laquelle j’ai géré la mise en place d‘outils de contrôle pour la gestion de la relation clients ainsi que toute la base de données clients (GMS / Food Service) sur SAP pour le groupe Barilla.

Dans la même boite, j’ai également eu le poste de chef de projet OSA (projet de collaboration entre Barilla et Carrefour) sur l’outil Nielsen. J’ai été en charge de l’analyse des causes de rupture en magasin, de la mise en place et du suivi de plans d’actions ainsi que de la formation pour le déploiement du projet en interne.

Très attirée par l’Espagne et l’Amérique Latine, j’ai eu l’occasion d’y vivre et d’y travailler. J’ai tout d’abord intégré une fac de lettres au Costa Rica en 2008 puis je suis allée vivre à Madrid pendant 3 ans où j’ai pu faire un Master de gestion de la qualité alimentaire à l’Universidad Politécnica et travailler pour le développement commercial de la zone madrilène pour une entreprise d’huile d’olive biologique.

Je suis également passionnée de sport. Je fais du vélo de route et la région PACA offre la possibilité d’exercer ce sport dans des conditions idéales de climat et de paysages. J’anime également des cours collectifs de fitness en salle et c’est avant tout la proximité et l’envie d’accompagner l’adhérent vers un objectif qui me plait.

Je suis quelqu’un avec de bonnes capacités de management et d’écoute. Je suis force de proposition pour la résolution des problèmes. De plus, je suis quelqu’un d’organisée et de méthodique.

Mes compétences :
Food
Logistics
Management
Merchandising
Purchasing
Quality
Quality management
Sales
Gestion d'équipe
Gestion de projet
Formation
Team Management
Project Management
SAP R/3
Microsoft Office
SAP

Entreprises

  • Barilla Group - Gestionnaire commerciale

    Parme 2013 - 2017 -Recommandation de plans d’actions pour les Comptes Clés (GMS et CHD) dans la préparation des négociations et ajustements au cours de l’année pour améliorer la performance commerciale.
    Résultats : Efficacité dans la résolution de problèmes. Fidélisation du client. Rapidité d’action en interne.
    -Mise en place d’outils informatiques pour calculer la rentabilité des projets commerciaux. Résultat : Inefficacité de la promotion en magasin. Suppression de 15 produits promotionnels pour un taux de rentabilité de +50% sur le produit standard.
  • Barilla - Harrys - Chef de projet Commercial

    Boulogne Billancourt 2013 - 2017 * Recommandation de plans d'actions pour les Comptes Clés (GMS et CHD) dans la préparation des négociations et ajustements au cours de l'année pour améliorer la performance commerciale.
    Résultats : Efficacité dans la résolution de problèmes. Fidélisation du client. Rapidité d'action en interne.
    - Mise en place d'outils informatiques pour calculer la rentabilité des projets commerciaux. Résultat : Inefficacité de la promotion en magasin. Suppression de 15 produits promotionnels pour un taux de rentabilité de +50% sur le produit standard.
    SAP (R/3 Production)
    * Recrutement et Formation de l'équipe de Gestionnaire commercial sur l'aspect technique du logiciel SAP. En continu pendant 4 ans.
    * Chef d'équipe. Coordonner et animer l'équipe. Organiser le travail et les priorités du service. Assumer les responsabilités liées au service.
  • Barilla Group - Chef de projet OSA

    Parme 2012 - 2013 - Analyser les causes de rupture et mettre en place un suivi et des plans d'action destinés aux services logistiques, trade marketing, production, Comptes Clés et service clients
    - Produire des rapports d’analyse réguliers pour la Supply Chain et la DCN.
    - Préparation, formation et suivi du déploiement de la collaboration FDV / Magasins
  • Barilla - Harrys - Chef de projet Nielsen OSA

    Boulogne Billancourt 2012 - 2013 2 niveaux d'interaction. En interne : services logistiques, trade marketing, production, Comptes Clés et service clients. En externe : Carrefour (Chefs de rayon et interlocuteur OSA)
    * Analyser les causes de rupture et mettre en place un suivi et des plans d'action
    * Produire des rapports d'analyse réguliers pour la Supply Chain et la DCN.
    * Préparation, formation, coordination et suivi du déploiement de la collaboration Barilla / Carrefour
    Résultats : Mise en place de plans d'actions par magasin grace à la localisation exacte de la cause de rupture. Augmentation des ventes et du nombre de produits détenu par magasin. Données précises pour un argumentation de négociation en centrale d'achats.
    * Formation de la force de vente pendant 3 mois sur l'outil Nielsen OSA afin de pérenniser le projet avec Carrefour.
  • Dia group - Chef de produits-Acheteur

    2011 - 2012 Hard discount alimentaire

    Missions:
    - Mener un appel d’offres en passant par le sourcing fournisseur, l’analyse et la validation de l’offre sur les produits à marque propre Dia.
    - Piloter les aspects qualités, logistiques et commerciaux permettant le référencement des produits
    - Coordonner les développements internationaux des produits avec la centrale d’achats internationale.
  • DIA GROUP - Chef de produits & Acheteur

    2011 - 2012 * Mener un appel d'offres en passant par le sourcing fournisseur, l'analyse et la validation de l'offre sur les produits à marque propre Dia (mise en place de 18 appels d'offre)
    * Piloter les aspects qualités, logistiques et commerciaux permettant de référencer les produits
    * Coordonner les développements internationaux des produits avec la centrale d'achats internationale.
  • DAMA DE ELAIA - Chef de zone Madrid

    2010 - 2011 * Prospection, suivi et développement commercial de toute la zone madrilène ;
    * Rapport d'analyses sur le marché madrilène ,
  • Dama de Elaia - Chef de zone Madrid

    2010 - 2010
    - Prospection, suivi et développement commercial de toute la zone madrilène
    - Rapport d’analyses sur le marché madrilène
  • DOMAINE PAGNON - Chef de projet commercial

    2006 - 2010 * Participation au lancement et à l'introduction des vins sur le marché.
    * Elaboration de la page Web et de la plateforme de communication.
    * Création de l'image de marque et du marketing de l'ensemble du portefeuille produits.

    * GESTION D'EQUIPE / FORMATION
  • HEINEKEN ENTREPRISE - Assistante

    2006 - 2007 * Administration du programme informatique merchandising ;
    * Réalisation de formations merchandising sur le logiciel merchandising aux 70 chefs de secteur. ;
    * Gestion de projet: Développement et évolution du Département Merchandising. ;
    * Préparation d'offres merchandising pour la Grande Distribution

    * NEGOCIATION
  • Brasseries Heineken - Chef de secteur Ile de France

    Roubaix 2006 - 2006 Stage de 6 mois d'Avril à Septembre 2006

    Missions:
    - Développement de la part de marché et de la part de linéaire des produits de Brasseries Heineken en optimisant le MIX produit des '4P' en magasin
    - Contact et negociation avec les interlocuteurs en magasin
    - Contrôle du positionnement des produits et des accords négociés
    - Mise en place d'actions commerciales de communication en magasin
  • Heineken Entreprise - Assistante Merchandising

    Rueil-Malmaison 2006 - 2007 Stage d'un an à partir du mois d'Octobre 2006.

    Missions:
    - Administration de l'outil EasyMerch (FDV Concept)
    - Construction de supports de formation merchandising et animation de journées de formation de la force de vente
    - Application de la démarche Heineken Entreprise en magasin
    - Mise en place d'outils merchandising destinés à la force de vente
  • Domaine de Vézian - Chef de Secteur Perpignan

    2005 - 2005 Stage de 3 mois de Juillet 2005 à Septembre 2005.
    Entreprise de négoce et de distribution de vin

    Missions:
    - Suivi et développement des clients GMS en compte
    - Négtiation avec les fournisseurs
  • Bodegas Aruspide - Assistante de direction export

    2004 - 2004 Entreprise de production et de commercialisation de vin en Valdepeñas, Espagne
    Stage de Juin 2004 à Août 2004

    Missions:
    - Conception d'une étude d'opportunité du marché viticole au Japon
    - Relation et suivi des clients export
    - Conception du catalogue de présentation des vins
  • Domaine Pagnon - Chef de projet

    2002 - 2007 Entreprise de production et de distribution de vin

    Missions:
    - Participation à la mise en place de la distribution et de la création de l'image de marque de la société
    - Création du site web et de la plateforme de communication
    - Développement du concept marketing et du portefeuille de produits
    - Recherche et suivi clients

Formations

  • Universidad Politécnica De Madrid (Madrid)

    Madrid 2009 - 2010 Food Quality Management Master

    MASTER EN GESTION DE CALIDAD ALIMENTARIA
  • Universidad Politécnica De Madrid (Madrid)

    Madrid 2009 - 2010 Master
  • CFPPA

    Rivesaltes 2004 - 2007 Viticulture Oenologie - Brevet Professionel de Responsable d'Exploitation Agricole (BPREA),Spécialité Viticulture Oenoogie.
  • Institut Supérieur Management (Paris)

    Paris 2002 - 2007 MBA

    Executive MBA - Diplôme en partenariat avec la St John’s University, New York
  • ISM (Paris)

    Paris 2002 - 2007 Master of Business Administration

    en partenariat avec la St John's University, New York.

Réseau

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