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Slah HADJ BRAHIM

TUNIS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Gestion de projet
Amélioration continue
Production
Management
Gestion de la production
Qualité

Entreprises

  • SFBT - Chargé du Supply Chain

    2008 - maintenant Ma mission principale est la gestion et l’optimisation des flux matière et information entre les fournisseurs, les magasins centraux du groupe et les unités de production.

    Mes tâches principales sont les suivantes;

    - Déterminer et planifier, à partir des prévisions de la production, la demande en matières premières et consommables par territoire et par mois pour l’ensemble des onze usines du groupe SFBT.
    - Assurer la préparation, le suivi et la mise à jour des plannings de livraison des matières premières.
    - Gérer et optimiser à temps réel les stocks du groupe et garantir une meilleure répartition compte tenu des contraintes de production, de stockage, de qualité, ...
    - Assurer la coordination entre les fournisseurs, les usines du groupe et la DG.
    - Gérer les éventuelles mises à jours des MP ou PF (visuels, emballages, changement recette, lancement nouveau produit, …)
    - Gérer la nomenclature du groupe (Codification et classement des articles) et le paramétrage des articles, produits et recettes.
    - Veiller en permanence à la mise en place et l’amélioration des documents supports et moyens informatiques mis en place afin d’améliorer la fiabilité du service et la pertinence de l’information.
    - Contrôler et répertorier les rapports de suivi de la performance du groupe.

Formations

  • Ecole Nationale D'Ingénieurs De Tunis ENIT (Tunis)

    Tunis 2005 - 2008 Génie Industriel
  • Institut Préparatoire Aux Etudes D'Ingénieurs De Tunis - IPEIT (Tunis)

    Tunis 2003 - 2005 Diplome de fin d'études du premier cycle - spécialité MP
  • Lycée Secondaire D'Eljem (Eljem)

    Eljem 1996 - 2003 Baccalauréat Mathématiques

Réseau

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