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Mohamed Ali CHERIF

TUNIS

En résumé

Diplômé en ingénierie Agricole, les connaissances théoriques acquises ont été renforcées par une expérience pratique de 6 ans dans diverses sociétés de renommées sur le marché.
Au cours de ma première expérience, j’étais amené à veiller sur la mise en place d’un projet d’élevage d’escargot, de poulet fermier et d’une oliveraie. Durant cette expérience, le respect de l’environnement et la valorisation du potentiel humain, surtout la femme paysanne, dans la zone d’implantation du projet étaient en tête de liste dans mes objectifs et dans la stratégie générale du développement de l’activité. Ensuite, j’ai occupé le poste de directeur technique dans une ferme d’engraissement de taurillons dans la région de Bizerte puis dans une ferme d’élevage de bovins laitiers au sud Tunisien « Gabès ». Cette expérience m’a permis de chapeauter une équipe de 60 ouvriers et de veiller sur un cheptel de plus de 1200 vaches.
J’ai ensuite occupé le poste d’ingénieur attaché au service de production de poulet de chair dans la société Dick filiale Poulina Group Holding. Je m’occupais principalement du suivi technique des élevages et de l’unité expérimentale, la planification des programmes de mise en place des élevages de poussin de chair, la coordination entre les couvoirs et les élevages de la société, la réalisation de tableaux de bord hebdomadaire pour le suivi de l’activité élevage poulet de chair.
J’ai aussi occupé le poste d’ingénieur de production à la société HABRA Holding Corporation. J’ai assisté à l’intégralité de la mise en place de la société, j’ai élaboré le Business process de la partie production agricole du groupe.
Ma dernière expérience était avec la société les Prairies de Carthage, filiale de Carthage Group, j’ai occupé le poste de Directeur élevage dans un élevage de 930 têtes de race à viande.

Mes compétences :
Engraissement
Business development
Agriculture
Elevage bovin laitier
Management opérationnel
Gestion de projet

Entreprises

  • SEDAN, Groupe BAYAHI - Directeur Adjoint

    2018 - maintenant
  • SEDAN, Groupe Bayahi - Responsable d'élevage

    2015 - 2017
  • Les prairies de Carthage, Carthage-group - Directeur Elevage

    2015 - 2015
  • HABRA Holding Corporation - Ingénieur Agronome attaché au Production Team

    2014 - 2015
  • Poulina Group Holding - Ingénieur attaché à la spéculation poulet de chair

    EZZAHRA 2014 - 2014
  • SOCOLAIT - Directeur élevage

    2013 - 2013
  • Ferme Privée - Directeur d'exploitation

    2012 - 2013
  • Société Escargotière de Mateur - Gérant

    2010 - 2012 Suivi et gestion d'un élevage d'escargot `gros gris', d'un élevage de poulet fermier, et une oliveraie responsabilité technique, financière, économique et sociale au sein de la société
  • A.I.D.A Concept - Supervisieur

    2007 - 2009

Formations

  • INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE DE TUNISIE (Tunisie)

    Tunisie 2004 - 2009 Ingénieur National en production animale

    Majeur de promotion
  • Lycée Secondaire Ibn Abi Dhiaf (Manouba)

    Manouba 2000 - 2004 Baccalaureate Degree

    * Section : Mathématiques
    * Mention : Bien
    * Lycée secondaire Ibn Abi Dhiaf - Mannouba

Réseau

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