Mes compétences :
Informatique
Veille concurrentielle
Communication
Conduite de projet
Formulation et élaboration de nouveaux produi
Implémentation nouveaux produits
Entreprises
Université de tours
maintenant
La Quercynoise
- Technicienne Recherche et Développement
2016 - maintenant
LA BOVIDA
- Assistante Recherche et Développement
LE SUBDRAY2014 - 2016
DELVERT (Groupe ITM - Confitures et Compotes à marques MDD)
- Responsable Recherche et Développement
2012 - 2013- Développement de nouvelles recettes de la prise en charge des briefs à l'industrialisation des nouvelles recettes.
- Préparation et réalisation d'essais pilotes.
- Préparation et suivis d'essais industriels et premières productions.
- Assurance du bon fonctionnement du service R&D.
- Assurance de la veille technique, concurrentielle et réglementaire.
- Assurance du suivi des projets avec les services Marketing et Qualité des clients.
- Sourcing nouvelles matières premières en collaboration avec le service achat.
- Définition des modifications recette et/ou process nécessaires en collaboration avec le client et les services qualité et production.
- Propositions d'axes d'amélioration du service à la direction.
Ebly (MARS FOOD - Pochons micro-ondables UNCLE BEN'S)
- Ingénieur Recherche et Développement
2010 - 2011- Implémentation des recettes de pochons micro-ondables UNCLE BEN'S.
- Définition des conditions de stérilisation optimales.
- Réalisations des recettes en laboratoire et évaluation des risques.
- Préparation et suivi des essais industriels.
- Préparation et suivi des premières productions.
- Évaluation organoleptique des produits.
- Évolution au sein d'une équipe de travail européenne.
- Management du Technicien Recherche et Développement.
Ebly
- Stagiaire
2010 - 2010Diminution de la teneur en sel des cinquante-sept recettes UNCLE BEN’S tout en assurant une qualité organoleptique au moins équivalente au concurrent.