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Guillaume MOSSER

MEYTHET

En résumé

Mes compétences :
Order Management

Entreprises

  • Les papilles gustatives - Gérant de société

    2015 - 2018 Restauration/traiteur, Les Papilles Gustatives ; La Londe - un restaurant plus organisation d'événements ( mariage, baptême...)
  • Les papilles gustatives - President

    2015 - 2019
  • Coupole - Chef de cuisine

    2014 - 2015 Gestion des commandes et des stocks, mise en place du service plus gestion des plannings de l'équipe de cuisine.
  • Le President - Second de cuisine & Le Président

    2012 - 2014 Second de cuisine, Le Président ; La Londe - -------
    Restaurant de cuisine traditionnelle/provençale, découpe et cuissons de poissons et confection de pizza.
  • Le Cocoon - Chef de cuisine

    2011 - 2011 Restaurant de cuisine traditionnelle, cuisson des viandes et poissons plus confection des desserts.
  • Baie des Vahinés - Second de cuisine

    2011 - 2011 La Baie des Vahinés ; Hyères - -------
    Restaurant de cuisine provençale/créole, cuisson des viandes et poissons.
  • Baie des Vahinés - Second de cuisine

    2010 - 2010 La Baie des Vahinés ; Hyères - -------
    Restaurant de cuisine provençale, cuisson des viandes et poissons plus confection des desserts
  • Le krill - Commis de cuisine

    2008 - 2010
  • Le Krill - Apprentissage de cuisine

    2007 - 2008 Restaurant de cuisine a spécialité provençale.
  • Le Yaka - Apprentissage de cuisine

    2006 - 2007

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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