Florian BIRSKI

En résumé

Entreprises

• McDONALD'S - Directeur adjoint

  2014 - 2015 Coordonner l'ensemble de l'équipe de managers
  Entretient mensuel avec chaque manager
  Réalisation des plannings équipiers
  Assister le directeur dans la gestion de l'établissement
  Responsable de tout l'opérationnel du restaurant
  Entretient et recrutement

• McDONALD'S - Directeur adjoint

  2010 - 2014 Coordonner l'ensemble de l'équipe de managers
  Entretient mensuel avec chaque manager
  Réalisation des plannings équipiers
  Assister le directeur dans la gestion de l'établissement
  Responsable de tout l'opérationnel du restaurant
  Entretient et recrutement

• McDONALD'S - Assistant de direction & manager

  2003 - 2010 Gérer l'établissement sur un quart d'ouverture ou de fermeture
  Gérer le stock et les commandes
  Réaliser les inventaires de fin de mois
  Assurer le respect de la sécurité alimentaire
  Gestion du matériel ,

Formations

Pas de formation renseignée