David SALLEE-DELILLE

En résumé

Entreprises

• Boulanger - Directeur Magasin

  FRETIN 2013 - maintenant Réaliser le Résultat Opérationnel Objectivé (Manque 193000 EUR / Objectif Déposé à fin Juin) Résultat Opérationnel Fin Décembre 2013 : + 123500 EUR / Objectif Déposé

• Boulanger - Directeur Magasin

  FRETIN 2011 - 2013 les Cordeliers (69)
  
  Changement d'identité Visuelle (Rachat par Boulanger des magasins Planet Saturn)
  Accompagner le changement
  Former les cadres aux outils et process Boulanger
  Mise en place et suivi d'un remodel complet sur 5500M2 (cout 3 M EUR )
  Formation des équipes
  Négociation avec les organisations syndicales
  Accompagner et animer un Plan de Sauvegarde de l'Emploi.
  Réduire fortement les pertes d'exploitation
  Emmener le magasin à des ratios de gestion proche d'un magasin Boulanger

• Boulanger - Responsable Univers

  FRETIN 2007 - 2011 partenaires extérieurs
  
  - Magasin Boulanger St Priest (69)
  Gestion des stocks
  Gestion du personnel
  Gestion et contrôle des produits et flux financiers

• Mc Donald's - Directeur Régional

  guyancourt 2005 - 2007 Gestion financière (élaboration des budgets, négociation de contrats extérieurs)
  Audit de la qualité (contrôle et optimisation des procédures de travail)
  Gestion du personnel (recrutement des directeurs et managers, direction et animation des équipes, motivation et fédération des équipes autour des objectifs fixés, formation des managers et directeurs à l'autonomie et prise de décision)

• BOULANGER - DIRECTEUR

  FRETIN 2005 - maintenant

• Mc DONALD'S - Directeur

  1998 - 2005

• Mc Donald's - Directeur de Marche

  guyancourt 1992 - 2005

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alexandre BEIGBEDER

• Christian RICQUEBOURG

• Christophe PETEIL

• Emploi INITIALIS

• Jordan DAMAS

• Luc BILLOT

• Nelly DARNE

• Vincent SZELIES

• Vincent DUPAYAGE