Mon cursus académique a débuté à l'Institut Préparatoire aux études d'Ingénieurs de Monastir filière Mathématiques Physiques et s'est terminé par m'obtention du Diplôme National d’Ingénieur en Industries Alimentaires à l’Ecole Supérieure des Industries Alimentaire de Tunis (ESIAT) à Tunis.
J’ai effectué mon Projet de Fin d’Etude intitulé « Contribution à la mise en place des référentiels BRC et IFS au sein d'une unité de patisserie surgelée" FOOD SOLUTIONS"». Ce Projet de Fin d’Etude m’a permis d’acquérir les compétences nécessaires pour assurer la sécurité des aliments tout en basant sur le système HACCP. Ce projet m’a permis de bien maîtriser les systèmes de qualité et les bonnes pratiques d'hygiène.
Mes expériences professionnelles au sein de la société NESTLE TUNISIE et LA ROSE BLANCHE m'ont permis d'approfondir mes connaissances et d'améliorer mes compétences dans la ligne de production ainsi que dans le contrôle qualité de toute la chaîne de production.
Mes compétences :
Agroalimentaire
Pas d'entreprise renseignée
