Mourad AZIZI

Assister la Direction à la prise de décision, assurer le reporting (mensuel, trimestriel et annuel) à la maison mére, établir le compte de résultat (global et par marque) ainsi que l'analyse du résultat et des écarts (vs Plan et vs l'anné précédente), préparation des budgets annuels.
Rapprochement entre la comptabilité générale et la comptabilité analytique.

- Assurer le règlement des fournisseurs locaux et étrangers.
- Suivre le recouvrement auprès des clients et analyses des encours clients.
- Suivi quotidien de la trésorerie et de l’engagement bancaire.
- Elaborer le budget de trésorerie et confrontation des prévisions aux réalisations.
- Elaborer le rapport financier mensuel.

- Veiller à la fiabilité du stock de la société en termes de quantité et de valeur.
- Superviser les inventaires tournants ainsi que les inventaires de fin d’année de deux abattoirs (DICK et El Mazraa).
- Encadrer l’équipe de gestion du stock.
- Préparer les rapports (d'inventaire, d'activité mensuel) à envoyer à la direction de la société.
- Collaborer avec l’unité opérationnelle de gestion du stock au siège

- Assurer l'audit des fonction Achats et Gestion des Stocks au sein des filiales du groupe Poulina.