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Makhlouf AMAL

TUNIS

En résumé

Mes compétences :
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Entreprises

  • ESSENIA - Stage

    2014 - 2014 * suivie de procédure d'abattage (dinde et poulet de chair) ;
    * suivie de fabrication des produits charcuterie (salami, jambon, saucisses...) ;
    * suivie de la production des produits surgelés (échantillonnage, taux d'enrobage, taus de formage, taux de panage) ;
    * suivie de HACCP ,
  • Société de nutrition - Stage

    2014 - 2014 * Suivie de la technologie de fabrication d'aliment ;
    * Formulation ,
  • Groupe POLINA - Stage

    2014 - 2014 * Suivie des techniques d'élevage (température, poids, humidité.. ;
    * Suivie de la courbe de ponte chez la souche Brown ;
    * Suivie des procédures d'emballages et commerciales ,
  • Groupe POLINA - Stage

    2013 - 2013 * Suivie des techniques d'élevage (température, poids, humidité.. ) ;
    * Suivie des paramètres de biosécurité
  • Teleperformance France - Conseillère

    Asnières sur Seine 2013 - 2013 Suivie de traçabilité Mars 2011 : un stage au laboratoire à l'hôpital de Bizerte.
  • INRA - Stage

    Paris 2013 - 2013 Mais 2013 : un stage au laboratoire à l'institut de recherche
    * Laboratoire d'entomologie
    * Laboratoire de phytologie
    * Laboratoire de biologie moléculaire ,
  • Institut Pasteur de Tunis - معهد باستور تونس - Stage

    Tunis 2012 - 2012
  • Institut Pasteur de Tunis - معهد باستور تونس - Stage

    Tunis 2012 - 2012 au laboratoire vétérinaire à l'institut Pasteur.
    * Culture cellulaire ;
    * Analyse virale chez les volailles
    * PCR
    * Séquençage

    * Langues : Arabe, français, Anglais, allemand ,

Formations

  • INAT (Tunis)

    Tunis 2013 - 2014
  • ISSBAT (Tunis)

    Tunis 2012 - 2013 Diplôme de Biotechnologie

    Mention tres bien
  • Lycée Farhat Hached (Bizerte)

    Bizerte 2009 - 2010 Bac

    mention bien

Réseau

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