Mes compétences :
Vente
Tourisme
Marketing
Management
Développement commercial
Communication
Luxe
Entreprises
YADIS HOTELS
- CHEF DES VENTES
2011 - 2014Signature des contrats et prospection des nouveaux marchés
Suivi des ventes sur les hôtels Yadis
Elaboration des budgets
Fixation des tarifs
Veille concurrentielle
Tabarka Beach 5*
- Directeur Commercial
2006 - 2010Responsable de la Commercialisation et du Marketing
Participe en collaboration avec la Direction Générale à la détermination des objectifs et à l’élaboration de la stratégie commerciale et marketing
Préparation et conception du budget
Elaboration du rapport d’activité mensuel
Recherche de nouveaux marchés : démarchage des sociétés locales, des agences de voyages et des tours opérateurs (tous marchés confondus).
Chargé de la gestion et du développement du portefeuille clients : Sociétés, ambassades, agences locales, amicales, tours opérateurs et sites internet marchands
Conception d’un contrat de collaboration destiné aux sociétés locales.
Négociation et signature des contrats d’allotement et de collaboration avec les différents tours opérateurs et agences de voyages.
Répondre aux différentes demandes de cotation pour groupes incentives (organisation de dîners spéciaux, séminaires, congrès, dîners) émanant de la part des différents partenaires.
Représentation de l'hôtel pendant les foires de tourisme en Europe ou ailleurs.
Conception des différents supports marketing servant à promouvoir l'hôtel : brochures, CD, DVD, publicité…
Suivi des fiches d’appréciation clients et intervenant en collaboration avec la direction Générale pour l’amélioration de la qualité des services
Hôtel Marcopolo 4*
- Directeur Commercial
2005 - 2006Responsable de la Commercialisation et du Marketing
Participe en collaboration avec la Direction Générale à la détermination des objectifs et à l’élaboration de la stratégie commerciale et marketing
Préparation et conception du budget
Elaboration du rapport d’activité mensuel
Recherche de nouveaux marchés : démarchage des sociétés locales, des agences de voyages et des tours opérateurs (tous marchés confondus).
Chargé de la gestion et du développement du portefeuille clients : Sociétés, ambassades, agences locales, amicales, tours opérateurs et sites internet marchands
Conception d’un contrat de collaboration destiné aux sociétés locales.
Négociation et signature des contrats d’allotement et de collaboration avec les différents tours opérateurs et agences de voyages.
Répondre aux différentes demandes de cotation pour groupes incentives (organisation de dîners spéciaux, séminaires, congrès, dîners) émanant de la part des différents partenaires.
Représentation de l'hôtel pendant les foires de tourisme en Europe ou ailleurs.
Conception des différents supports marketing servant à promouvoir l'hôtel : brochures, CD, DVD, publicité…
Suivi des fiches d’appréciation clients et intervenant en collaboration avec la direction Générale pour l’amélioration de la qualité des services
2002 - 2005Responsable de la Commercialisation et du Marketing
Participe en collaboration avec la Direction Générale à la détermination des objectifs et à l’élaboration de la stratégie commerciale et marketing
Préparation et conception du budget
Elaboration du rapport d’activité mensuel
Recherche de nouveaux marchés : démarchage des sociétés locales, des agences de voyages et des tours opérateurs (tous marchés confondus).
Chargé de la gestion et du développement du portefeuille clients : Sociétés, ambassades, agences locales, amicales, tours opérateurs et sites internet marchands
Conception d’un contrat de collaboration destiné aux sociétés locales.
Négociation et signature des contrats d’allotement et de collaboration avec les différents tours opérateurs et agences de voyages.
Répondre aux différentes demandes de cotation pour groupes incentives (organisation de dîners spéciaux, séminaires, congrès, dîners) émanant de la part des différents partenaires.
Représentation de l'hôtel pendant les foires de tourisme en Europe ou ailleurs.
Conception des différents supports marketing servant à promouvoir l'hôtel : brochures, CD, DVD, publicité…
Suivi des fiches d’appréciation clients et intervenant en collaboration avec la direction Générale pour l’amélioration de la qualité des services
Hôtel Abou Nawas Tozeur 4*
- Chef Service Commercial
2001 - 2002Établir la stratégie marketing et le plan d’action commercial
Fixation des prix
Négociation avec les TO, Agences de voyages, compagnies aériennes ….
Maintenir un contact permanent avec les différents intervenants dans le secteur.
Toujours en contact avec les agences spécialisées dans les congrès, séminaires, incentives, voyages d’affinités (Mailing, contact direct…)
Surveillance de la qualité de service accordée aux clients
En contact permanent avec les clients afin de s’assurer du service.
Suivi des Groupes Incentive et acquisition d’une bonne expérience en matière d’Incentive et circuit en Tunisie
Hôtel Riu Royal Garden Palace 5*
- Sous Directeur
2000 - 2001Analyse des résultats d’exploitation et mise en place d’un plan d’action pour amélioration
Encadrement des employés via leurs chefs département : une réunion hebdomadaire est tenu avec tous les chefs département pour soulever les différents problèmes qui existent et les résoudre.
Suivi quotidien des prévisions
Accueillir les visites hôtel
Gestion matérielle In House Promotion
Maintenir des bonnes relations avec les fournisseurs
Un suivi journalier des consommations et prélèvements
Contrôler l’élaboration des commandes
Contrôler le planning bimensuel des plats présentés au buffet
Contrôle des normes de l’hygiène .
Établissement et maintenance des liaisons avec les pouvoirs publics
Contrôle des planning de travail de chaque département.
Formations
Institut Des Hautes Etudes Commerciales marketing (Tunis)
Tunis1998 - 2000Diploma of Post Graduate Studies in Tourism and Hotels Management
